饿了么、美团外卖的配送方式有什么区别

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　　美团的到店自取，与其他三种物流配送管理方式不冲突，可以发展作为一个辅助的配送服务方式，且对推荐的排名有加权。如果企业本身就是商家的堂食环境进行卫生干净，客户到店自取时能为商家印象加分，是可以通过选择的。如果实体店面与外卖店的风格差异太大，甚至卫生条件不理想，影响顾客感知，建议不开放店内的自收功能。

　　剩下的三种配送管理方式：专送、快送、自配送模式三种，并没有进行所谓较好的只有一个适合的配送发展方式。在选择分销方式时，企业需要平衡的两个主要因素是尽可能少地得分，以及在不影响食品质量的情况下向顾客提供食品，从而导致评分较低。

　　只看抽点时间的话，当然是一个商家自配送成本少。起初，许多没有经验的商人为了赚到更多的钱，不明智地选择了这个项目，怨声载道。单子多了店里前后都手忙脚乱，送餐人手不够，额外雇佣配送企业员工的工资水平可能影响远远不能高于付给管理平台的提点。那么什么样的业务适合自我分销呢?

　　一，客单价高的商家，如火锅、寿司、定制一个蛋糕、小龙虾类。以客户单价100元为例，使用专用送货费20元，自助送货费8元。12元的差价使即使企业配送服务地方进行较远，客户的配送费不足以覆盖自配送管理成本，也是我们可以通过弥补并有剩余的，是比较划算的。

　　二，用户和用餐时间密集，如在大学车站和一些工业园区，那里的人群是集中的，自建配送不太困难，边际成本很小。在饭点高峰期集中配送有利于企业节约资源成本。

　　第三是品牌连锁店，拥有能源管理分销团队，保证分销质量。塑造一个良好的品牌企业形象。

　　平台专送都是通过专业进行全职的配送管理人员，有固定的站点及配送业务范围。所以特殊投递(网路剧)服务比较好，配送时间一般控制在30分钟内，但配送范围一般在3公里以内。如果你的客户进行对时间管理要求比较高(如办公空间区域，中午午休时间发展有限)，或者在路上花太多工作时间会严重社会影响菜品质量，如面类时间不能过长容易变坨等，引起成本过高的差评率。建议选择平台专送。

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